The Role of Innovation in the Integration Processes of Integrated Projects of Food Chain: The Case of the Cherry Cultivation Chain in Apulia Region

Santrauka

Inovacijų skatinimas yra viena pagrindinių žemės ūkio ir maisto sektoriaus plėtros strategijų, pateikiamų literatūroje bei ekonomikos politikoje. Inovacijomis žemės ūkyje laikoma ne tik naujų technologijų įsisavinimas, bet ir naujų geros praktikos pavyzdžių, alternatyvių rinkos organizavimo ir valdymo metodų taikymas, tinkamas darbo išteklių, žemės ir kitų gėrybių paskirstymas. Šiame kontekste ekonominės konvencijos (EK) yra koordinavimo žemės ūkio sektoriuje pagrindas. Neseniai atliktoje EK ir koordinavimo mechanizmų studijoje (Malafaia et al. 2010) išnagrinėti integruoti maisto grandinės projektai (IMGP), patvirtinti Apulijos regione. Duomenys buvo surinkti interviu būdu bei suorganizavus įvairius suinteresuotųjų asmenų maisto grandinėje atstovus siekiant nustatyti formalizuoto ir neformalizuoto koordinavimo tipus tarp šioje grandinėje veikiančių agentų. Kitas svarbus iššūkis, analizuojamas šiame straipsnyje, yra nustatyti ir identifikuoti koordinavimo formas IMGP tiekimo grandinėje įgyvendinant ekonominį kompiuterinį valdymo modelį, kuris leidžia įgyvendinti naujus verslo procesus bei įvertinti modelio validumą žinių perdavimui ir patikrinimui.